Coffee Shop Nomade
Vélo Café représente un concept relativement nouveau – le coffee shop nomade. Il y a des cafés vélos, des vélo cafés, mais le terme fait référence à l’association d’un magasin de vélo et d’un bar à café.
On vous amène la découverte du café de spécialité à côté de chez vous.
Les Meilleures grains
Lait de qualité
machine à café professionnelle
GRAINS DE CAFÉ FRAIS
Nous ne sommes pas là pour réinventer la roue, c’est pourquoi nous avons choisi de travailler avec Florian’s Coffee, l’un des vendeurs ambulants de café les plus connus et respectés de Toulouse, et Cafe DiCostanzo, le gagnants du Meilleur Mélange expresso de France en 2021. Ils proposent des cafés de grade “spécialité” qui respectent la saisonnalité des récoltes.
Tous les cafés que l’on vous propose sont rigoureusement sélectionnés en fonction de leur grande qualité mais aussi au gré des saisons, des récoltes et des quantités disponibles. Nous sommes fiers de travailler dans une chaîne de valeur collaborative où caféiculteurs, coopératives et importateurs travaillent main dans la main afin de vous garantir une transparence et traçabilité maximale pour chacun de nos cafés.
Torréfaction
Nous torréfions nos cafés en suivant les meilleurs standards et pratiques de la torréfaction de café de spécialité. Nos cafés sont torréfiés en fonction de leur composition, terroir, traitement et des variétés afin de révéler les identités aromatiques qui leur sont propres. Nos cafés sont ensuite soumis à un suivi qualité strict afin de vous garantir un résultat en tasse toujours parfait. Nous torréfions nos cafés chaque semaine afin de vous garantir une fraîcheur maximale.
ON VOUS ATTENDS!
Weekdays
08 AM -14.00 PM
Contact
Phone
+(33) 789 904 942
contact@velo-cafe.fr
Adresse
2 Rue Thomas Dupuy
31300, Toulouse